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新品埃塞俄比亚 西达摩 夏基索 日晒泰德庄园咖啡熟豆杏桃香甜
- 配料表:原产地咖啡生豆
- 储藏方法:避光阴凉
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:250g
- 包装方式:散装
- 口感:酸性
- 咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆
- 品牌:捌比特
- 系列:单品咖啡
- 是否含糖:无糖
- 产地:埃塞俄比亚
- 咖啡种类:耶加雪菲咖啡
- 烘焙程度:轻度烘焙
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埃塞俄比亚西达摩夏基索日晒泰德庄园
Ethiopia Shakiso ADE GG Natural
生产地区：Sidamo Shakiso 西达摩夏基索
庄园：TADE GG 泰德庄园
等级：G3
海拔：1850 -2200米
品种：Typica
处理法：非洲床日晒干燥
烘焙度：浅度烘焙
净含量：250g
风味：带有杏桃的甜酸， BODY醇厚
柑桔系摩卡风味，干净度高
来自Sidamo地区南部的Shakiso区域, 这个地区也是当年NINTY PLUS 90+多次获奖的蜜吻的制定产区。TADE GG庄园的庄园主的Tesfaye有在该国政府的农业机关土壤管理部门工作经验。6年前，因该地面临采伐危机，作为「 最适合咖啡种植地」 ，海拔1800~2000米的火山灰土地，Tesfaye买下该地开始咖啡种植。良好种植环境下,只摘选成熟度均一的红果，在非洲式干燥床上干燥。 ECX杯测认定 Q1 Grade最高等级后，在首都亚的斯亚贝巴的选别处理厂进行选别再直接对外出口。
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